|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| ПЕЧЕНЬЕ И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 95104879 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 95104879 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Юнайтед Бискитс (Ю-Кей) Лимитед (GB) | | Изобретатели: | Джордж Гарфилд Эванс[GB]
Джером Селвин Селвин-Смит[GB]
Патриция Энн Уоттс[GB] | | Номер конвенционной заявки: | 9215493.9 | | Страна приоритета: | GB | | Патентный поверенный: | Матвеева Н.А. |
Реферат | |
Изобретение касается печенья, получаемого выпечкой рассыпчатого теста, которое содержит пищевой измельченный материал, по меньшей мере значительная часть этого материала имеет диаметр частиц не менее 1 мм, диаметр печенья составляет по меньшей мере 40 мм и печенье образуется по меньшей мере с одним отверстием, причем площадь отверстия (й) составляет по меньшей мере 10% от площади печенья, включая площадь отверстия (й), а размер, конфигурация и расположение отверстий таково, что зоны, прилегающие к окружности поверхности печенья или прилегающие к краю отверстия или каждого отверстия, перекрываются так, что общая площадь перекрытия различных зон, исключая любую соединенную область перекрытия с площадью менее 10 мм2, составляет не менее 15% от общей площади печенья, включая площадь отверстия (й).
|
Поиск патентов