|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЛКОВО - ЛИПИДНЫХ ДИСПЕРСИЙ |  |
Номер публикации патента: 94037460 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 94037460 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт жиров | | Изобретатели: | Доморощенкова М.Л.
Свинкина Л.Б.
Демьяненко Т. |
Реферат | |
Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности и может быть использовано для производства пищевых продуктов из семян масличных растений. Целью изобретения является повышение эффективности установки за счет расширения ее технологических возможностей. Установка для производства белково-липидных дисперсий содержит установленные в технологической последовательности связанные между собой сепаратор, бункер исходного сырья, сепаратор магнитный, питатель, машину шелушильную, конвейер, аппарат для мойки и замачивания семян, конвейер, бункер, инактиватор, бак для реагента, насос, измельчитель, диспергатор, насос, сборник, насос, установку для тепловой обработки дисперсий, выдерживатель, дезодоратор, сборник, насос, охладитель, сборник, вентилятор, аппарат для отделения оболочки, сборник, смеситель, устройство для обработки побочного продукта. Новизна состоит в том, что установка дополнительно снабжена диспергатором и устройством для обработки побочного продукта производства.
|
Поиск патентов