|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК "НЕКТАР ПРИАЗОВЬЯ - ПЕРСИКОВЫЙ" |  |
Номер публикации патента: 94030998 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 94030998 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Литовченко А.М. | | Изобретатели: | Литовченко А.М.
Хильчевский Б.П.
Бойко А. |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к винодельческой отрасли. Целью изобретения является создание напитка с высокими органолептическими свойствами путем смешения компонентов. Напиток содержит следующие компоненты, мас.%: спиртовый настой плодов персика 35 - 45; сок яблочный спиртованный 15 - 25; спиртовый настой плодов апельсина и мандарина в соотношении 1: 1 1 - 3; водно-спиртовым настой травы мелисы 1 - 3; лимонная кислота 1 - 2; спирт этиловый ректификованный до 16 - 18 об.%; вода питьевая умягченная - остальное, при этом настой плодов персика содержит спирт яблочный молодой или спиртовый раствор крепостью 60 - 70 об.%.
|
Поиск патентов