|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| СПОСОБ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 94027128 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 94027128 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства | | Изобретатели: | Семенов Б.Н.
Сердобинцев С.П.
Шевчук Ю. |
Реферат | |
Изобретение относится к области холодильной технологии. Способ направлен на увеличение сроков хранения продуктов и снижение энергозатрат. Для достижения поставленной задачи в жидкий хладоноситель барботируют неохлажденный газообразный азот в процессе всего цикла замораживания.
|
Поиск патентов