

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

ЗАМОРОЖЕННОЕ КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ

Номер публикации патента: 2476077

Вид документа:	C2
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2008131547/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A23G009/00
Аналоги изобретения:	ЕР 808576 А1, 26.11.1997. UA 67185 А, 15.06.2004. RU 2222204 C2, 27.01.2004.

Имя заявителя:	УНИЛЕВЕР Н.В. (NL)
Изобретатели:	ЭДДИС Натали Элейн (GB) ЛЭЙСИ Ян Дэвид (GB) ВИКС Лойд (GB)
Патентообладатели:	УНИЛЕВЕР Н.В. (NL)
Приоритетные данные:	31.07.2007 EP 07113487.8 31.07.2007 EP 07113488.6

Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности. Замороженное кондитерское изделие содержит 15-25 вес.% от общего веса кондитерского изделия, сухих веществ глюкозного сиропа с декстрозным эквивалентом менее 20 и 3-16 вес.% подсластителя с низкой молекулярной массой. Также предложен способ получения замороженного кондитерского изделия. Данная группа изобретений позволяет получить продукт, обладающий текстурой, которая обеспечивает продолжительное жевание. 2 н. и 7 з.п. ф-лы, 4 табл., 8 пр.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"