Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


ПРИМЕНЕНИЕ СМЕСИ ЛЕЙКОЗИНА ЯЧМЕННОГО ЗЕРНА И ЛЕЙКОЗИНА СОЛОДА В КАЧЕСТВЕ ПЕНООБРАЗОВАТЕЛЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИВА

Номер публикации патента: 2470992

Вид документа: C2 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2012105959/10 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: C12C005/02    
Аналоги изобретения: МЕДЕЛИНА Т.В. Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении. - М.: Профессия, 2003, с.267-268. CN 101974378 А, 16.02.2011. GB 2189807 А, 04.11.1987. BY 5379 С1, 30.09.2003. 

Имя заявителя: Гурковская Елена Александровна (RU) 
Изобретатели: Гурковская Елена Александровна (RU)
Грузинов Евгений Владимирович (RU) 
Патентообладатели: Гурковская Елена Александровна (RU) 

Реферат


Изобретение относится к пивоваренной промышленности. Согласно изобретению фракции лейкозина ячменного зерна и солода с определенной молекулярной массой в соотношении от 1:1 до 1:2 применяют в качестве пенообразователя в пиве. Изобретение позволяет повысить пенообразование и пеностойкость готового продукта. 5 табл.
Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"