

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕЛИКАТЕСНОГО ПРОДУКТА ИЗ ИКРЫ МОРСКИХ ЕЖЕЙ

Номер публикации патента: 2455867

Вид документа:	C2
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2010115439/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A23L001/328
Аналоги изобретения:	RU 2197154 C2, 27.01.2003. RU 2182448 C2, 20.05.2002. RU 2254713 C1, 27.06.2005.

Имя заявителя:	Общество с ограниченной ответственностью "НИКА-М" (RU)
Изобретатели:	Долбнин Максим Викторович (RU) Долбнина Надежда Владимировна (RU) Давлетшина Татьяна Андреевна (RU) Солодова Елена Афанасьевна (RU) Швидкая Зинаида Петровна (RU) Шульгина Лидия Васильевна (RU)
Патентообладатели:	Общество с ограниченной ответственностью "НИКА-М" (RU)

Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает подготовку икры морских ежей и дополнительных компонентов, смешивание, гомогенизацию, фасовку в банки, пастеризацию и охлаждение. В состав рецептуры продукта вводят икру морских ежей различных видов, рис разваренный, растительное масло, воду питьевую, куркуму измельченную, соль пищевую при определенном соотношении компонентов. Изобретение позволяет получить продукт из икры морских ежей длительного срока хранения с высокими органолептическими характеристиками. 1 з.п. ф-лы, 1 табл., 4 пр.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"