АНДРЕЕНКО Л. и др. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1989, с.33-38. SU 433502, 25.06.1974. US 2007191689 А1, 16.08.2007. RU 2232518 С2, 20.07.2004.
Изобретение относится к продуктам длительного хранения, предназначенных для питания детей. Способ питания с использованием продуктов длительного хранения включает установление энергетических потребностей указанного ребенка, при этом указанные энергетические потребности базируются по меньшей мере на возрасте указанного ребенка и уровне его физической активности. Далее способ предусматривает объединение по меньшей мере двух компонентов продукта каждодневного питания, отобранных на основании требований по компонентам продукта каждодневного питания, при котором выбирают продукт, не являющийся полнорационным продуктом питания, или продукт полнорационного питания. При этом подбор и объединение компонентов продукта каждодневного питания оптимизируют пищевые потребности указанного ребенка таким образом, что компоненты продукта каждодневного питания комбинированы согласно требованиям по содержанию жира, насыщенных жиров, натрия и холестерина. Причем оптимальный общий суточный питательный профиль для каждого из продуктов составляет около 41 г жира, около 12 г насыщенного жира, около 1500 мг натрия, около 300 мг холестерина. При этом комбинация по меньшей мере двух указанных компонентов продукта каждодневного питания дает показатель калорийности, близкий к величине указанной энергетической потребности указанного ребенка в пище. Изобретение позволяет оптимизировать пищевые потребности ребенка от рождения вплоть до 5 лет при ежедневном режиме кормления. 5 з.п. ф-лы, 16 табл., 1 пр.
Поиск патентов
Получить полное описание патента