US 2005/106305 A1, 19.05.2005. WO 2005/020721, 10.03.2005. RU 2003134642 A, 20.01.2005.
Имя заявителя:
Дзе Консентрейт Мэньюфекчуринг Компани оф Аниэлэнд (BM)
Изобретатели:
БЕЛЛ Зена (US) ЛИ Томас (US) ГОБЛ Лариса (US)
Патентообладатели:
Дзе Консентрейт Мэньюфекчуринг Компани оф Аниэлэнд (BM)
Приоритетные данные:
21.12.2007 US 11/962,258 15.12.2008 US 12/334,937
Реферат
Продукт типа напитка содержит воду, неподслащивающее количество монатина, в качестве модификатора вкуса, дополнительный ингредиент, представляющий собой, по меньшей мере, одно из следующего: подслащивающее количество подсластителя, отличного от монатина, ароматизатор, краситель, подкислитель, витамин, минерал и смесь любых из них. Концентрат для приготовления напитка содержит исходный объем воды, неподслащивающее количество монатина, а также дополнительный ингредиент. Вкусоароматическая смесь для напитка содержит растворитель, по меньшей мере, экстракт вкусоароматического вещества или синтетическое вкусоароматическое вещество, и неподслащивающий монатин. Способ изготовления напитка предусматривает смешивание вкусоароматической смеси в количестве от 0,01 до 5,0% по весу напитка с дополнительным ингредиентом. Это обеспечивает усиление или ослабление желаемых характеристик, таких как вкус и аромат. 4.н. и 22 з.п. ф-лы.
Поиск патентов
Получить полное описание патента