Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ очистки растительного масла включает смешивание растительного масла и гидратирующего раствора, воздействие на полученную смесь давлением, разделение полученной смеси на фракции в поле центробежных сил. Перед разделением полученной смеси на фракции в поле центробежных сил масло подвергают вибрации с частотой 20-60 колеб./сек. Линия для осуществления способа включает связанные системой трубопроводов емкости с неочищенным маслом и гидратирующим раствором, смеситель, насос, сепаратор, встроенный перед сепаратором генератор механических колебаний. Генератор механических колебаний состоит из механизма, создающего колебания, выполненного в виде эксцентрика, связанного с электродвигателем, и контактирует с обоймой, установленной на гибкий переходной шланг. Обойма установлена в направляющих, имеющих полость в виде П-образного выреза и жестко укрепленных на опорной плите. Обойма состоит их двух половин, выполненных из композиционного или полимерного материала, расположенных параллельно опорной плите и скрепленных между собой. Обойма снизу поджата пружиной, укрепленной на опорной плите. Изобретение позволяет повысить производительность процесса. 2 н.п. ф-лы, 2 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента