WO/2004/079008, 16.09.2004. RAINIERI S. et al. Pure and mixed genetic lines of Saccharomyces bayanus and Saccharomyces pastorianus and their contribution to the lager brewing strain genome// Appl Environ Microbiol. - 2006 Jun; 72(6):3968-3974. THOMAS D. et al. Gene-enzyme relationship in the sulfate assimilation pathway of Saccharomyces cerevisiae.Study of the 3'-phosphoadenylylsulfate reductase structural gene// J Biol Chem. - 1990, Sep 15; 265(26):15518-15524. NOTOMI Т. et al. Loop-mediated isothermal amplification of DNA// Nucleic Acids Res. - 2000, Jun 15;28(12):E63. КАЛЕДИН А.С., Слюсаренко А.Г., Городецкий С.И. Биохимия. - 1980. - Т.45. - С.644-651.
Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой наборы праймеров для проведения LIMP или ПЦР, используемые для детекции Saccharomyces pastorianus. Также представлены наборы для детекции Saccharomyces pastorianus, содержащие набор праймеров по изобретению в сочетании с набором праймеров для проведения LAMP используемым для детекции Saccharomyces bayanus, а также в сочетании с набором праймеров для проведения LAMP, используемым для детекции Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces pastorianus. Представлены способы детекции Saccharomyces pastorianus. Изобретение позволяет точно, быстро и легко идентифицировать дрожжи Saccharomyces pastorianus посредством ПЦР или LIMP. 8 н. и 11 з.п. ф-лы, 4 ил., 5 табл.