Yermak I.M. et al., Chemical structure and gel properties of carrageenan from algae belonging ti the Gigartinaceae and Tichocapaceae, collected from the Russian Pacific coast // J. Appl. Phycol, 1999, vol.11, p.41-48. RU 2019981 C1, 30.09.1994. RU 2113131 C1, 20.06.1998. RU 2109461 C1, 27.04.1998.
Имя заявителя:
Учреждение Российской академии наук Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН (ТИБОХ ДВО РАН) (RU)
Изобретатели:
Барабанова Анна Олеговна (RU) Ермак Ирина Михайловна (RU) Хоменко Валентина Александровна (RU) Соловьева Тамара Федоровна (RU)
Патентообладатели:
Учреждение Российской академии наук Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН (ТИБОХ ДВО РАН) (RU)
Реферат
Изобретение относится к фармацевтической, косметической и пищевой промышленности, в частности к способу переработки красных водорослей. Способ переработки красных водорослей (Tichocarpus crinitus и Chondrus armatus), в котором сырье заливают дистиллированной водой, выдерживают, водный раствор сливают, оставшиеся водоросли заливают раствором бикарбоната натрия, выдерживают, далее экстракт отделяют фильтрованием от остатка водорослей, затем горячий экстракт разбавляют дистиллированной водой, последовательно пропускают через тканевый фильтр, затем целлюлозный патрон, далее из остатков водорослей дважды экстрагируют каррагинан раствором бикарбоната натрия; второй и третий экстракты последовательно пропускают через тканевой фильт, затем целлюлозный патрон, далее все три экстракта объединяют и нагревают, затем разбавляют дистиллированной водой и подвергают ультрафильтрации на мембранах с верхним пределом пропускания 100 кДа с получением экстракта I, содержащего каррагинан с молекулярной массой более 100 кДа и экстракта II, содержащего каррагинан с молекулярной массой менее 100 кДа, далее экстракт I трижды концентрируют и разбавляют дистиллированной водой, затем осаждают высокомолекулярный каррагинан этиловым спиртом, выдерживают, осадок отделяют и высушивают, из экстракта II осаждают низкомолекулярный каррагинан этиловым спиртом, выдерживают, осадок отделяют и высушивают. Вышеописанный способ позволяет получить индивидуальные препараты каррагенана со стандартными характеристиками. 2 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента