RU 2169773 С2, 27.06.2001. SU 1585336 A1, 15.08.1990. SU 1838420 A3, 30.08.1993. САПРОНОВ А.Р., БОБРОВНИК Л.Д., Сахар. М. Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.106-108.
Имя заявителя:
Сидоренко Юрий Ильич (RU), Молотилин Юрий Иванович (RU)
Изобретатели:
Сидоренко Юрий Ильич (RU) Молотилин Юрий Иванович (RU)
Патентообладатели:
Сидоренко Юрий Ильич (RU) Молотилин Юрий Иванович (RU)
Реферат
Изобретение относится к сахарной промышленности, в частности к технологии известково-углекислотной очистки диффузионного сока. Способ предусматривает преддефекацию, дефекацию, I сатурацию в две ступени с промежуточной дефекацией сока между ступенями, отделение осадка I сатурации, дефекацию, II сатурацию, сгущение суспензии осадка II сатурации и возврат ее на преддефекацию. Дефекацию перед первой ступенью I сатурации проводят при расходе известкового молока 0,25-0,5% СаО к массе свеклы, а сок на первой ступени I сатурации сатурируют до рН 8,5-9,5. Промежуточную дефекацию перед второй ступенью I сатурации осуществляют с расходом извести 0,2-0,25% СаО к массе свеклы при рН 10,8-11,2. Сгущенную суспензию осадка II сатурации смешивают на преддефекации с соком, имеющим рН 8,5-9,5. Расход извести на дефекацию перед II сатурацией рассчитывают по формуле
Поиск патентов
Получить полное описание патента