SU 1401380 A1, 07.06.1988. МИНЕЕВ В.Г. Практикум по агрохимии. 2-е изд. - М.: изд-во МГУ, 2001, с.363-364. RU 2249818 C2, 10.10.2004. RU 2267132 С1, 27.12.2005.
Имя заявителя:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева (НГТУ) (RU)
Изобретатели:
Востоков Владимир Михайлович (RU) Смирнова Валентина Михайловна (RU) Дегтяренко Галина Леонидовна (RU) Петрова Валентина Петровна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева (НГТУ) (RU)
Реферат
Изобретение относится к контролю качества кормовых дрожжей. Способ анализа кормовых дрожжей на содержание нуклеотидной фракции, включающий осаждение белка сульфатом меди в щелочной среде, выделение его в медно-белковый комплекс и последующее определение количества белка в двух одинаковых навесках одной анализируемой пробы, причем в первой навеске определяют массовую долю белков по оптической плотности селективно окрашенного белка реактивом Фолина, из второй навески выделяют белки, осуществляя отгонку аммиака из медно-белкового комплекса, определяя общую массу азота и по ней вычисляя массовую долю белка, а массовую долю нуклеотидной фракции оценивают как разность содержания белков во второй и первой навесках. Способ позволяет осуществлять предварительную экспересс-оценку массовой доли нуклеотидов в промышленной продукции микробиологического синтеза кормового белка. 2 табл.