GB 313237 А, 13.06.1929. SU 1822719 A1, 23.06.1993. RU 2346608 C2, 27.03.2008. SU 1824184 A1, 30.06.1993.
Имя заявителя:
Дробышев Вячеслав Иванович (RU)
Изобретатели:
Дробышев Вячеслав Иванович (RU)
Патентообладатели:
Дробышев Вячеслав Иванович (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевому оборудованию и медицинской технике и может быть использовано для приготовления пищевых пен, например кислородных коктейлей, косметических и лечебных пен с различным газовым составом, а также для газификации питьевых жидкостей. Способ заключается в том, что зону пенообразования с находящимся в ней жидким компонентом предварительно герметизируют, наполняют целевым газом, герметично вводят рабочий инструмент миксера и взбиванием смешивают газ с жидкостью. Рабочий инструмент миксера вращается и перемещается внутри взбиваемого объема. Устройство содержит держатель потребительской тары, герметизирующий колпак с подводящим и отводящим газ трубопроводом, миксер с взбивающим инструментом и блок управления, обеспечивающий заданный закон движения взбивающего инструмента для измельчения и межслойного перемешивания пены. Технический результат состоит в получении пены мелкодисперсной структуры однородного газового состава. 2 н.п. ф-лы, 1 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента