RU 2077224 С1, 20.04.1997. SU 580214, 05.12.1977. SU 1011685 А, 15.04.1983.
Имя заявителя:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (RU), Российская Федерация, от имени которой выступает Федеральное агентство по науке и инновациям (RU)
Изобретатели:
Корнеева Ольга Сергеевна (RU) Глущенко Анна Сергеевна (RU) Черемушкина Ирина Валентиновна (RU) Черенков Дмитрий Александрович (RU) Слепокуров Алексей Алексеевич (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (RU) Российская Федерация, от имени которой выступает Федеральное агентство по науке и инновациям (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой, фармацевтической и комбикормовой промышленности. Предложенный способ предусматривает использование из растительного сырья пшеничных или ржаных отрубей. Их измельчают, смешивают с водой в соотношении 1:2 по массе. В смесь вводят раствор с концентрацией 10,8% гидроксида бария, выдерживают в течение 20 минут, добавляют гидроксид калия до концентрации его в смеси 10%, перемешивают в течение 20 минут и фильтруют для отделения осадка маннанов, который промывают этиловым спиртом и водой. Промытый осадок смешивают с раствором гидроксида натрия, выдерживают в течение 20 минут, смесь фильтруют, подкисляют раствором уксусной кислоты и осаждают галактоглюкоманнаны этиловым спиртом при соотношении фильтрата и спирта 1:4. Осадок галактоглюкоманнанов сушат. Для выделения глюкоманнанов в оставшийся фильтрат вводят раствор NaOH до его концентрации 15% в смеси, выдерживают 20 минут при комнатной температуре, фильтруют и к фильтрату добавляют раствор Ва(ОН)2 в соотношении 1:2 по массе, уксуксную кислоту в соотношении 1:1-1:2 по массе. Затем добавляют этиловый спирт для осаждения глюкоманнанов, осадок отделяют, фильтруют и высушивают. Изобретение обеспечивает получение двух видов маннанов; галактоглюкоманнан и глюкоманнан с высоким процентом выхода.
Поиск патентов
Получить полное описание патента