СТЕПАНЕНКО П.П. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии молока и молочных продуктов. - М.: Издательский дом «Лира», 2005, с.70-71, 95. SU 1785529 A3, 30.12.1992. RU 2292387 C2, 10.09.2006. RU 71118 U1, 27.02.2008.
Имя заявителя:
Данильчук Татьяна Николаевна (RU)
Изобретатели:
Данильчук Татьяна Николаевна (RU)
Патентообладатели:
Данильчук Татьяна Николаевна (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности и биотехнологии, а именно к устройствам для изучения особенностей роста микроорганизмов, и может найти применение в микробиологии. Установка содержит двугорлый сосуд 1, заполненный ниже уровня боковой горловины плотной питательной средой 2, застывшей в виде столбика. В питательную среду на дно сосуда помещен электрод 3, выполненный в виде петли из проволоки, загнутой кольцом, токоотвод которого выведен через боковую горловину сосуда. Боковая горловина закрыта ватно-марлевой пробкой 4, которая должна плотно прижимать токоотвод к стенке сосуда, но при этом не затруднять снабжение культуры воздухом. Верхняя горловина сосуда плотно закрыта пробкой 5, через которую введена бактериологическая игла 6, представляющая собой металлическую проволоку диаметром 0,5-1 мм. Игла является вторым электродом и опущена в столбик с питательной средой. Электроды выполнены с возможностью подключения к источнику тока. Использование позволяет путем сочетания различных параметров электрофизического воздействия ускорить рост медленно растущих микроорганизмов - продуцентов биологически активных веществ, подавить рост нежелательной микрофлоры, управлять биосинтетической активностью культуры микроорганизма. 1 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента