Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства СО Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПО СО Россельхозакадемии) (RU)
Изобретатели:
Луницын Василий Герасимович (RU) Неприятель Алексей Анатольевич (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства СО Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПО СО Россельхозакадемии) (RU)
Реферат
Изобретение относится к медицине и ветеринарии, точнее к технологии переработки пантов для получения фармакологических и косметических препаратов. Предложен способ, который включает ферментативный гидролиз пантов со степенью размола не более 100 мкм в присутствии воды и гомогената поджелудочной железы животного из расчета 100 г железы на 1 кг пантовой муки с последующей водной экстракцией гидролизата, центрифугированием и фильтрацией, при этом ферментативный гидролиз осуществляют в присутствии поджелудочной железы пантовых оленей при весовом соотношении пантовая мука:вода 1:1,5 в течение 3-4 часов при температуре не более 50°С, экстракцию гидролизата проводят при весовом соотношении гидролизат:вода 1:1,5 в течение 3 часов, а после центрифугирования и фильтрации экстракт, содержащий целевой продукт, сушат при температуре не выше 50°С и давлении 0,9 атм. Изобретение обеспечивает получение концентрата из пантов оленей, обладающего высокой биологической активностью за счет максимального содержания гормонов, факторов роста, аминокислот макро- и микроэлементов и витаминов. 4 табл.