Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ВЫРАБОТКИ ИНУЛИНСОДЕРЖАЩЕГО РАСТВОРА

Номер публикации патента: 2385884

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2009112313/12 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: C08B037/18   A23L001/214    
Аналоги изобретения: RU 2289628 C1, 20.12.2006. RU 2345543 C1, 10.02.2009. RU 2312672 C2, 10.07.2005. CN 101244106 A, 20.08.2008. CN 101283761 A, 15.10.2008. 

Имя заявителя: Квасенков Олег Иванович (RU) 
Изобретатели: Шаззо Рамазан Измаилович (RU)
Квасенков Олег Иванович (RU)
Троянова Татьяна Леонидовна (RU) 
Патентообладатели: Квасенков Олег Иванович (RU) 

Реферат


Изобретение относится к технологии производства инулинсодержащего раствора для пищевых или медицинских целей. В способе производят мойку и измельчение якона, его заливку подкисленной водой, электроконтактный нагрев до температуры 55-65°С, экстрагирование при соотношении фаз 1:1 и рН 5-6,5 в течение 30-40 минут, концентрированно экстракта обратным осмосом, фотостерилизацию и фасовку в асептических условиях. Способ позволяет при относительно высоком выходе инулина в целевой продукт уменьшить цветность последнего, сократить энергозатраты и обеспечить срок хранения целевого продукта не менее 1 года без существенного изменения его потребительских и технологических свойств.
Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"