На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ | |
Номер публикации патента: 2355190 | |
Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской сельскохозяйственной академии (RU) | Изобретатели: | Римарева Любовь Вячеславовна (RU) Орлова Елена Владимировна (RU) Оверченко Марина Борисовна (RU) Поляков Виктор Антонович (RU) | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской сельскохозяйственной академии (RU) |
Реферат | |
Способ получения биологически активной добавки заключается в трехстадийной обработке водной суспензии клеток дрожжей экзогенными ферментами с получением целевого продукта в виде ферментолизата. На первой и второй стадиях используют первую и вторую ферментные композиции. При этом первая ферментная композиция содержит на 1 г сухих дрожжей 0,05-5,0 ед.
|