|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПРОСТЫЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ И УДОБНЫЕ В УПОТРЕБЛЕНИИ ВКУСНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ МАЛЕЙШИЕ С ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ВНЕШНИМ ВИДОМ, А ТАКЖЕ СООТВЕТСТВУЮЩИЙ ИМ НАБОР |  |
Номер публикации патента: 2341958 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21C009/06 | | Аналоги изобретения: | RU 46149 U1, 27.06.2005. ЕР 0475911 А, 18.03.1992. АНТОНОВА Р.П. Сборник изысканных рецептур 20 века для предприятий общественного питания. - СПб.: ПРОФИКС, 2007, с.3, 12-13. |
| Имя заявителя: | Шамаев Алексей Николаевич (RU) | | Изобретатели: | Гаврилов Андрей Юрьевич (RU)
Куприй Александр Николаевич (RU)
Шамаев Алексей Николаевич (RU) | | Патентообладатели: | Шамаев Алексей Николаевич (RU) |
Реферат | |
Заявляемое изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к изготовлению изделий из оболочки с начинкой, например пельменей. Допускающий глубокую заморозку составной полуфабрикат продукта питания массового изготовления имеет форму, приближенную к шарообразной. Значение отношения объема к площади наружной поверхности лежит в пределах от 0,5 до 2,5 мм.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента