На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВОЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ | |
Номер публикации патента: 2335915 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23D009/00 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | RU 2278524 C1, 27.06.2006. RU 2277790 C1, 20.06.2006. SU 1576125 A1, 07.07.1990. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) | Изобретатели: | Корнена Елена Павловна (RU) Клиндухов Валерий Павлович (RU) Бутина Елена Александровна (RU) Казанцев Андрей Викторович (RU) Першакова Татьяна Викторовна (RU) Купченко Татьяна Николаевна (RU) Мхитарьянц Игорь Георгиевич (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пищевой функциональный продукт, содержащий растительные фосфолипиды, вкусоароматические добавки, порошки: из выжимок тыквы, из смеси семян и выжимок арбуза, из солода бобовых и из солода злаковых. В качестве растительных фосфолипидов содержит масложировой фосфолипидный продукт, полученный путем четырехкратного смешивания предварительно нагретых растительных фосфолипидов с органическим растворителем, добавления в растворитель перед третьим смешивание
|