Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Номер публикации патента: 2335912

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2007107557/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23C015/02    
Аналоги изобретения: ТВЕРДОХЛЕБ Г.В., ДИЛАНЯН З.Х. и др. Технология молока и молочных продуктов. - М.: ВО «Агропромиздат», 1991, с.272-278. SU 427692 А, 15.05.1974. RU 2240008 С1, 20.11.2004. SU 959736 А, 23.09.1982. 

Имя заявителя: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) 
Изобретатели: Корнена Елена Павловна (RU)
Брикота Татьяна Борисовна (RU)
Калманович Светлана Александровна (RU)
Монахова Надежда Аркадьевна (RU)
Петракова Виктория Валерьевна (RU)
Петрик Оксана Павловна (RU)
Мхитарьянц Игорь Георгиевич (RU) 
Патентообладатели: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) 

Реферат


Способ приготовления сливочного масла включает получение высокожирных сливок, их нормализацию, последующее охлаждение и механическую обработку с образованием масла. Перед нормализацией в высокожирные сливки при перемешивании вводят тыквенно-масляную пасту, полученную путем сушки выжимок тыквы, их одновременного измельчения и экстракции растительным рафинированным дезодорированным маслом в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,5-1,0 мм при градиенте давления 10-20 МПа, температуре 20-30


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"