На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА | |
Номер публикации патента: 2333941 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B003/00 | Аналоги изобретения: | АРУТЮНЯН Н.С., КОРНЕНА Е.П., НЕСТЕРОВА Е.А. Рафинация масел и жиров. - СПб.: ГИОРД, 2004, с.91-95. SU 905269 А, 15.02.1982. RU 2145339 C1, 10.02.2000. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) | Изобретатели: | Мартовщук Валерий Иванович (RU) Большакова Лидия Николаевна (RU) Гюлушанян Асмик Петровна (RU) Березовская Олеся Михайловна (RU) Мартовщук Евгения Владимировна (RU) Ветвицкая Светлана Владимировна (RU) Фролова Елена Александровна (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ включает смешивание нерафинированного масла с гидратирующим агентом, экспозицию полученной смеси, отделение фосфолипидной эмульсии от гидратированного масла, сушку гидратированного масла и фосфолипидной эмульсии. При этом в качестве гидратирующего агента используют воду, предварительно обработанную в электромагнитном поле в области УФ-излучения с длиной волны 260-400 нм.
|