|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВОЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ |  |
Номер публикации патента: 2332020 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23D009/00 A23L001/30 | | Аналоги изобретения: | RU 2134986 C1, 27.08.1999. RU 2278524 C1, 27.06.2006. RU 2061382 C1, 10.06.1996. RU 2107443 С1, 27.03.1998. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) | | Изобретатели: | Петрик Анатолий Алексеевич (RU)
Корнена Елена Павловна (RU)
Казанцев Андрей Викторович (RU)
Косинкова Ирина Алексеевна (RU)
Рудась Павел Григорьевич (RU)
Клиндухов Валерий Павлович (RU)
Мхитарьянц Игорь Георгиевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевым продуктам функционального назначения. Пищевой функциональный продукт содержит растительные фосфолипиды и вкусоароматические добавки. В качестве растительных фосфолипидов продукт содержит масложировой фосфолипидный продукт, который готовят путем четырехкратного смешивания предварительно нагретых растительных фосфолипидов с органическим растворителем.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента