На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДИСПЕРСИИ, НАПИТОК И КОМПОЗИЦИЯ | |
Номер публикации патента: 2329734 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L002/38 A23L002/52 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | RU 99116361 A, 20.06.2001. RU 99108671 А, 27.07.2001. RU 2172629 C1, 27.08.2001. US 3085939 A, 16.04.1963. WO 0137681 А, 31.05.2001. |
Имя заявителя: | ДЗЕ КОКА-КОЛА КОМПАНИ (US) | Изобретатели: | ЛЕРЧЕНФЕЛД Эрик П. (US) СТРИДЖЕЛ Доналд Е. (US) | Патентообладатели: | ДЗЕ КОКА-КОЛА КОМПАНИ (US) |
Реферат | |
Способ получения стабильной дисперсии, содержащей по меньшей мере один гидрофобный растительный стерол и водный материал, предусматривает смешивание по меньшей мере одного гидрофобного растительного стерола с водным материалом для образования первой дисперсии. Затем осуществляют нагревание ее при температуре от около 24°С до около 57°С и гомогенизацию под давлением от 0,69 МПа до около 100 МПа с получением второй дисперсии частиц.
|