|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СТАБИЛИЗИРОВАННЫЙ КОФЕЙНЫЙ АРОМАТ, НЕ СОДЕРЖАЩИЙ СТАБИЛИЗАТОРА |  |
Номер публикации патента: 2322070 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23F005/18 | | Аналоги изобретения: | ЕР 0963706 А, 15.12.1999. ЕР 0934702 А, 11.08.1999. US 5364555 А, 15.11.1994. |
| Имя заявителя: | НЕСТЕК С.А. (CH) | | Изобретатели: | ЧЖЕН Ин (US)
МИЛО Кристиан (CH)
ЧЕН Пу-Шэн (US)
РАХМАНИ Рашид (US)
ХУ Вэньдзе (US) | | Патентообладатели: | НЕСТЕК С.А. (CH) |
Реферат | |
Способ стабилизации обеспечивающего кофейный аромат компонента, такого как кофейный аромат, против потери или уменьшения его аромата или органолептических свойств. Способ осуществляют соединением обеспечивающего кофейный аромат компонента со стабилизирующим агентом в количестве, эффективном для уменьшения или предотвращения потери или уменьшения аромата или органолептических свойств компонента, и формирования стабилизированного обеспечивающего кофейный аромат компонента.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента