|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ГИДРАТАЦИИ ВЫСОКООЛЕИНОВОГО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА |  |
Номер публикации патента: 2320711 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C11B003/00 | | Аналоги изобретения: | Арутюнян Н.С, Корнена Е.П., Нестерова Е.А. Рафинация масел и жиров. - СПб.: ГИОРД, 2004, с.91-95. SU 905269 А, 15.02.1982. RU 2145339 C1, 10.02.2000. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) | | Изобретатели: | Петрик Анатолий Алексеевич (RU)
Корнена Елена Павловна (RU)
Юхвид Ирина Михайловна (RU)
Руссу Елена Ивановна (RU)
Герасименко Евгений Олегович (RU)
Бутина Елена Александровна (RU)
Сонин Сергей Александрович (RU)
Шаззо Асхад Асланович (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ включает смешивание нерафинированного высокоолеинового подсолнечного масла с гидратирующим агентом, экспозицию полученной смеси, разделение смеси на гидратированное масло и фосфолипидную эмульсию, сушку гидратированного масла и сушку фосфолипидной эмульсии с получением пищевых фосфолипидов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента