На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ШТАММ BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM 79 - 30, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ И НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ЗАКВАСОК, ГИГИЕНИЧЕСКИХ И КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК И БАКТЕРИЙНЫХ ПРЕПАРАТОВ | |
Номер публикации патента: 2314339 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12N001/20 A23C009/12 A61K035/74 A23L001/29 A61K008/99 | Аналоги изобретения: | RU 2268927 С1, 27.01.2006. RU 2268928 С1, 27.01.2006. RU 2261908 C1, 10.10.2005. RU 2165454 С1, 20.04.2001. RU 2152993 С1, 20.07.2000. RU 2104706 С1, 20.02.1998. ЕР 0486738 A1, 27.05.1992. |
Имя заявителя: | Федеральное государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (RU) | Изобретатели: | Левченко Татьяна Александровна (RU) Лянная Алла Михайловна (RU) | Патентообладатели: | Федеральное государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (RU) |
Реферат | |
Штамм Bifidobacterium bifidum 79-30 выделен из содержимого кишечника здорового ребенка грудного возраста, активно размножается в питательной среде с накоплением производственной биомассы в короткие, 12-24 ч, сроки культивирования с высокой концентрацией бифидобактерий. Штамм Bifidobacterium bifidum 79-30 обладает кислотообразующей активностью, антагонистической активностью в отношении к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам, заквашивает молоко.
|