|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ |  |
Номер публикации патента: 2311036 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C009/156 A23L001/222 C11B009/00 A23C009/13 | | Аналоги изобретения: | SU 1680031 А1, 30.09.1991. SU 1836027 A3, 23.08.1993. Молочная промышленность. Ж-л №3, 1999, с.9-13. Http://www.yandex.ru. Эфирные масла лимона, апельсина, грейпфрута, мандарина. Htpp:/www.russiantaste.com/forums/showpost.php., 21.05.2004. Найдено в Интернете 24.07.2006. БУЛДАКОВ А.С. Пищевые добавки. Справочник.-М.: ДеЛи принт, 2001, с.96-97. |
| Имя заявителя: | Кабанов Андрей Александрович (RU) | | Патентообладатели: | Кабанов Андрей Александрович (RU) |
Реферат | |
Молочный продукт содержит эфирное масло апельсина и/или мандарина в количестве 0,3-9 кг на 1000 кг готового продукта. Продукт обладает вкусовой вязкостью (терпкостью). 4 табл.(56) (продолжение): CLASS="b560m"Целительные ароматы природы. - М.: изд-во "ЭКСМО-Пресс", изд-во "Лик пресс", 2001, с.107.Изобретение относится к пищевой промышленности.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента