Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА

Номер публикации патента: 2306705

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2005119177/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A21D008/02   A21D013/06    
Аналоги изобретения: SU 1673018 А1, 30.08.1991. RU 2183063 С2, 22.12.1999. Сборник рецептур и технологических инструкций по приготовлению диетических и профилактических сортов хлебобулочных изделий. - М.: Пищепромиздат, 1997, с.36-37. АУЭРМАН Л.Я. Технология хлебопекарного производства. СПб.: Профессия, 2002, с.27-42. 

Имя заявителя: Общество с ограниченной ответственностью "Прогрессивные технологии в промышленности" (RU) 
Изобретатели: Зиновьев Александр Михайлович (RU)
Зерников Геннадий Васильевич (RU)
Нуруллин Асхат Галиевич (RU) 
Патентообладатели: Общество с ограниченной ответственностью "Прогрессивные технологии в промышленности" (RU) 

Реферат


Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к приготовлению теста. Способ приготовления теста предусматривает приготовление водно-мучной смеси при соотношении муки и воды 1:(1-2), которую выстаивают не менее 40 мин при температуре 32-35°С и выдерживают в поле центробежных сил осадительной центрифуги с фактором разделения не менее 500.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"