|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУШЕНОГО АЛЬФА - РИСА С ПОМОЩЬЮ ВАКУУМНОЙ СУШКИ |  |
Номер публикации патента: 2294650 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/10 A23L001/18 A23L001/182 | | Аналоги изобретения: | SU 1503736 A1, 30.08.1989. SU 997648 A1, 23.02.1983. KR 1996-4999 В, 18.04.1996. |
| Имя заявителя: | ПУЛЬРО КОРП. (KR) | | Изобретатели: | Чхой Чхулбэ (KR)
Чхой Кхюсик (KR)
Чхой Кхюнхо (KR)
Хан Кхвансун (KR)
Ан Хваджин (KR) | | Патентообладатели: | ПУЛЬРО КОРП. (KR) |
Реферат | |
Изобретение относится к способу получения сушеного альфа-риса с помощью вакуумной сушки. Представленный способ включает: промывку очищенного риса и его замачивание, его естественную сушку в течение 3-30 минут; закладку замоченного риса в автоматическую рисоварочную машину конвейерного типа, в которой температура воды поддерживается в пределах 80-98°С, и затем его бланшировку в течение 8-20 минут для получения вареного риса.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента