|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕРНИСТОЙ ИКРЫ РЫБ |  |
Номер публикации патента: 2289959 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/328 | | Аналоги изобретения: | RU 2126218 C1, 20.02.1999. RU 2029479 C1, 27.02.1995. RU 2043739 C1, 20.09.1995. |
| Имя заявителя: | Сова Вячеслав Васильевич (RU) | | Изобретатели: | Сова Вячеслав Васильевич (RU) | | Патентообладатели: | Сова Вячеслав Васильевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается приготовления зернистой икры рыб. Согласно способу осуществляют пробивку ястыков лососевых пород рыб ранних стадий полового созревания с введением пищевого красителя, обеспечивающего окраску икры, сходную с окраской икры осетровых пород рыб в количестве 40-50% от общего веса красителя.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента