|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИФИДОСОДЕРЖАЩЕГО МОЛОЧНОГО ОБОГАТИТЕЛЯ |  |
Номер публикации патента: 2287944 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J001/20 A23J003/08 A23C009/127 A23C021/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2090079 C1, 20.09.1997. RU 2222954 C2, 10.02.2004. RU 2225122 C2, 10.03.2004. SU 1811365 A3, 03.06.1988. |
| Имя заявителя: | Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования "Омский экономический институт" (RU),Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет (RU) | | Изобретатели: | Пасько Ольга Владимировна (RU)
Гаврилова Наталья Борисовна (RU) | | Патентообладатели: | Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования "Омский экономический институт" (RU)
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Омский государственный аграрный университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве бифидосодержащих молочных продуктов. Способ получения бифидосодержащего молочного продукта с проведением процессов нагрева, охлаждения, введения концентрата бифидобактерий, который перед введением предварительно активизируют.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента