На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КРАСНОГО ВИНА ИЗ СУШЁНОГО ВИНОГРАДА | |
Номер публикации патента: 2285036 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G001/02 | Аналоги изобретения: | RU 2125591 C1, 27.01.1999. RU 427990 A1, 15.05.1974. SU 150465 A1, 01.01.1962. |
Имя заявителя: | Бежашвили Мария Автандиловна (RU) | Изобретатели: | Бежашвили Мария Автандиловна (RU) | Патентообладатели: | Бежашвили Мария Автандиловна (RU) |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности. Сушеный виноград красных сортов классифицируют по сортности и влажности первоначального сырья и обрабатывают ультрафиолетовыми лучами с длиной волны 2-4×10-7 м, затем виноград измельчают и обрабатывают острым паром при температуре 105-110°С в течение 1-3 минуты.
|