|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ВАКУУМНОЙ СУШКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2279020 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | F26B005/04 | | Аналоги изобретения: | RU 2151984 C1, 27.06.2000. SU 614298 A1, 05.07.1978. SU 1695082 A1, 30.11.1991. |
| Имя заявителя: | Кемеровский Технологический Институт Пищевой Промышленности (RU) | | Изобретатели: | Попов Анатолий Михайлович (RU)
Белокуров Александр Геннадьевич (RU)
Попов Александр Анатольевич (RU) | | Патентообладатели: | Кемеровский Технологический Институт Пищевой Промышленности (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к вакуумным технологическим процессам обработки веществ и материалов. Загружают в герметичную камеру поддон, содержащий слой продукта. Газ из камеры откачивается вакуумным насосом. Испарение ведут при остаточном давлении 4-8 кПа. Перемешивают слой продукта вибрацией. Нагревают продукт импульсами инфракрасного излучения до температуры кипения воды при пониженном давлении (30-50°С).
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента