|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА МЯСА |  |
Номер публикации патента: 2271535 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | G01N033/12 | | Аналоги изобретения: | SU 1283655 A1, 15.01.1987. Оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота: Рекомендации, под ред. БОРИСОВА Н.В. и др., Новосибирск, 2001. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота, под ред. ЛЕВАНТИНА Д.Л., Дубовицы, 1977. |
| Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства (ГНУ СибНИПТИЖ) (RU) | | Изобретатели: | Борисов Николай Васильевич (RU)
Захаров Николай Борисович (RU)
Инербаев Базарбай Оразбаевич (RU)
Незавитин Анатолий Григорьевич (RU)
Пермяков Александр Александрович (RU)
Дементьев Александр Дмитриевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства (ГНУ СибНИПТИЖ) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу определения качества мяса - говядины. Проводят контрольный убой животных. Берут образцы мяса из легко доступных крупных мышц: предостной, длиннейшей спины, подвздошно-поясничной и полуперепончатой с последующим биохимическим исследованием его состава.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента