|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СОСТАВ И СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА БАТОНЧИКОВ "МЮСЛИ" (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2270581 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/10 A23G003/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2192758 C2, 20.11.2002. RU 2192759 С2, 20.11.2002. RU 98115365 А, 20.06.2000. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Конфетная Компания "Руссаль" (RU) | | Изобретатели: | Долинян Вардитер Самадовна (RU)
Валетов Евгений Викторович (RU)
Львов Михаил Валентинович (RU)
Рыбаков Павел Анатольевич (RU)
Торшин Владимир Иванович (RU)
Валетов Петр Викторович (RU) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Конфетная Компания "Руссаль" (RU) |
Реферат | |
Способ производства в одном из вариантов предусматривает приготовление инвертного сиропа, приготовление основного сиропа-связки из инвертного сиропа, патоки и меда с добавлением влагоудерживающей добавки - глицерина. В другом варианте основной сироп-связку готовят на основе фруктозы с добавлением гуммиарабика, лимонной кислоты и натрий карбоксиметилцеллюлозы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента