На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЧЕЧЕВИЧНЫХ ПАЛОЧЕК | |
Номер публикации патента: 2265334 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D013/00 A23P001/12 | Аналоги изобретения: | КРЕТОВ И.Т. и др. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности. - Воронеж: издательство ВГУ, 1996, с.448. SU 865249 А, 23.09.1981. RU 2001113857 A, 27.05.2003. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU) | Изобретатели: | Остриков А.Н. (RU) Платов К.В. (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности, в частности к способам производства экструдированных продуктов. Предлагаемый способ включает просеивание исходных продуктов, увлажнение, выдерживание в бункере и экструдирование. В качестве исходных продуктов используют чечевицу, измельченную до размера частиц 0,16-0,63 мм.
|