На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ОСНОВЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ КАЗЕИНОВЫЙ БЕЛОК И СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛОК (ВАРИАНТЫ) | |
Номер публикации патента: 2260284 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C009/20 | Аналоги изобретения: | US 5716926 А 10.02.1998. JP 58165742 A 30.09.1983. ЕР 0418593 А3 27.03.1991. US 5221668 A 22.06.1993. RU 2035873 C1 27.05.1995. RU 2087101 C1 20.08.1997. Технология детских и диетических молочных продуктов. М.: ВО «Агропромиздат», 1988, с.3. |
Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | Изобретатели: | КУСЛЮС Мартинас (CH) СЕКРЕТИН Мари-Кристине (CH) ЙОСТ Рольф (CH) МЭР Жан-Клод (CH) БАЛЛЕВРЕ Оливер (CH) ХАШКЕ Фердинанд (CH) КРАТКИ Зденек (CH) МАЙСТЕР Никлаус (CH) | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Композиция основы для детского питания содержит сывороточный белок, являющийся белком кислой или сладкой молочной сыворотки, из которой был удален казеиногликомакропептид, казеиновый белок, свободный аргинин, свободный гистидин и богатый триптофаном молочный белок или свободный триптофан или их смесь.
|