На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВОЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2259793 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/30 A23D009/00 | Аналоги изобретения: | RU 2134986 C1, 27.08.1999. RU 2129800 C1, 10.05.1999. RU 2210925 C1, 27.08.2003. RU 2199880 C1, 10.03.2003. |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет (RU) | Изобретатели: | Петрик А.А. (RU) Артемьев А.В. (RU) Корнена Е.П. (RU) Бутина Е.А. (RU) Лавриченко С.П. (RU) Липатникова М.А. (RU) Артемьева Н.К. (RU) | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевым продуктам функционального назначения. Предложен пищевой функциональный продукт и способ его получения. Пищевой функциональный продукт содержит растительные фосфолипиды, вкусоароматические добавки, аскорбиновую кислоту, муку из солода злаковых и сухое обезжиренное молоко, при следующем соотношении компонентов, мас.
|