Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МОРОЖЕНОГО "ЧЕРНИЧКА"

Номер публикации патента: 2259778

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2003130981/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23G009/00   A23G009/02    
Аналоги изобретения: Технологическая конструкция по производству мороженого. - М.: ВО "Агропромиздат", 1988, с.74-7.5. SU 689009 А, 23.06.1988. RU 2212816 C1, 27.09.2003. RU 2090083 C1, 20.09.1997. 

Имя заявителя: Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия (RU) 
Изобретатели: Голубева Л.В. (RU)
Мельникова Е.И. (RU)
Гринько О.Н. (RU) 
Патентообладатели: Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия (RU) 

Реферат


Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к производству мороженого. Композиция для получения мороженого содержит плодово-ягодное сырье, сахар, стабилизатор, лимонную кислоту, очищенный концентрат сладких веществ стевии, ультрафильтрат творожной сыворотки. Изобретение позволяет повысить качество, пищевую ценность мороженого, а также улучшить его структуру и органолептические свойства.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"