|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ДИЕТИЧЕСКИЙ МАРГАРИН |  |
Номер публикации патента: 2252596 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23D007/00 A23D007/02 | | Аналоги изобретения: | RU 2090080 С1, 20.09.1997. RU 2081607 С1, 20.06.1997. RU 2083124 С1, 10.07.1997. |
| Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет (RU) | | Изобретатели: | Петрик А.А. (RU)
Корнена Е.П. (RU)
Бутина Е.А. (RU)
Герасименко Е.О. (RU)
Хамула М.А. (RU)
Воронцова О.С. (RU)
Спильник И.В. (RU)
Приходько О.В. (RU) | | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано при производстве диетического маргарина. Диетический маргарин содержит масло растительное рафинированное дезодорированное, сухое обезжиренное молоко, соль поваренную, краситель, фосфолипиды растительные и воду. При этом он содержит пальмовое масло с температурой плавления 32-36°С и альгинат натрия.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента