На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОЧИСТКИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА | |
Номер публикации патента: 2244011 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C13D003/02 | Аналоги изобретения: | SU 1838420 А, 30.08.1993. RU 2160314 C1, 10.12.2000. RU 2169772 C1, 27.06.2001. SU 1640166 A1, 07.04.1991. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия (RU) | Изобретатели: | Голыбин В.А. (RU) Кульнева Н.Г. (RU) Федорук В.А. (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ включает преддефекацию, дефекацию, первую сатурацию, фильтрацию, вторую сатурацию, сгущение суспензии сока второй сатурации и ее активацию путем сатурации до рН 7,5-8,0. В активированную суспензию сока второй сатурации вводят фосфатиды растительного масла в количестве 0,005-0,015% к массе сока.
|