На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЖЕВАТЕЛЬНОЕ КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ | |
Номер публикации патента: 2242882 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G003/00 | Аналоги изобретения: | US 3218177 А, 01.11.1965. АРХАНГЕЛЬСКИЙ П. М. Модифицированный жидкокипящий желирующий крахмал в кондитерском производстве. М.: ЦНИИТЭИпищепром, 1969, с.5, 18. БУДАВКИН А.С. Пищевые добавки: Справ. Спб: "Ut", 1996, с.194. SU 414995 А, 18.09.1974. RU 2141215 С1, 20.11.1999. |
Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | Изобретатели: | БАРРЕТТ Луиз (GB) ГЕДДЕС Джэми Эдвард (GB) МАНГАНО Санти Франческо (IT) ШМИК Франк (GB) ВАЙТХАУЗ Эндрю Стив (GB) | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к кондитерской промышленности. Жевательное кондитерское изделие, растворимое, на основе сахара или свободное от сахара содержит от 0,5 до 20% вес. окисленного крахмала и до 10% вес. аравийской камеди. Кондитерское изделие не является ириской, жевательной резинкой или желе. Жевательное кондитерское изделие может представлять собой жевательную конфету, которая может быть выполнена с сердцевиной, заполненной жидкой, сиропной начинкой или порошком.
|