На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СМЕСЬ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО "СНЕЖНЫЙ МУС" | |
Номер публикации патента: 2240702 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G009/02 A23G009/00 | Аналоги изобретения: | SU 797646 А, 23.01.1981. |
Имя заявителя: | Чистяков Валентин Владиславович (RU) | Изобретатели: | Биркина В.В. (RU) Лисун А.В. (RU) | Патентообладатели: | Чистяков Валентин Владиславович (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Для производства мороженого используют смесь, содержащую молочную основу, масло растительное, муку картофельную, или соевую, или муку из разных круп, или муку из бобовых, бульон куриный, или грибной, или мясной, или рыбный, или “Магги”, соль, стабилизатор, ароматизатор, краситель и воду питьевую.
|