|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОЗИНАК |  |
Номер публикации патента: 2238656 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G003/00 A23L001/06 | | Аналоги изобретения: | RU 2035158 C1, 20.05.1995. SU 902706 A1, 07.02.1982. SU 1734648 A1, 23.05.1992. Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий. - С.Пб.: ГИОРД, 2000, с.216. |
| Имя заявителя: | Мосин Павел Георгиевич (RU) | | Изобретатели: | Мосин П.Г. (RU) | | Патентообладатели: | Мосин Павел Георгиевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к производству восточных сладостей. Козинак содержит следующие компоненты, взятые в мас.%: патока - 5-15, орех и/или кунжут - 40-60, сухофрукты - 20-40, сахар-песок - остальное. В качестве ореха козинак может содержать ядра миндаля, и/или арахиса, и/или кешью, и/или фундука, и/или кедровый орех, и/или грецкий орех.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента