|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ЛИПИДОВ И БЕЛКОВ ИЗ БИОЛОГИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА |  |
Номер публикации патента: 2225435 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C11B001/00 C11B001/02 C11B001/12 A23J001/00 | | Аналоги изобретения: | NO 0933009 А, 29.12.1994. NO 43956 А, 25.04.1927. NO 38027 А, 08.10.1923. WO 9008179 А, 26.07.1990. RU 2039793С1, 20.07.1995. |
| Имя заявителя: | ДЕНОФА АС (NO) | | Изобретатели: | ЯНССОН Стиг (NO)
ЭЛВЕВОЛЛ Эдель (NO) | | Патентообладатели: | ДЕНОФА АС (NO) |
Реферат | |
Изобретение относится к производству жидких жиров. Способ включает замораживание материала, имеющего биологическое происхождение, и разрезание на более мелкие части. При этом для каждого конкретного вида биологического материала предварительно устанавливают температуру, при которой начинается денатурация белков этого материала, по образованию агломератов, видимых как нити или осадок в материале.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента