На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
НОВЫЙ СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ШИПУЧИХ СЛАДОСТЕЙ | |
Номер публикации патента: 2223657 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G003/00 | Аналоги изобретения: | EP 0533609 A1, 24.03.1993. US 4837039 A, 06.06.1989. GB 2048643 A, 17.12.1980. |
Имя заявителя: | ХЛЕКС ГИДА САНАЙИ ВЕ ТИКАРЕТ АНОНИМ ШИРКЕТИ (TR) | Изобретатели: | ЭРДЕН Ибрахим Семих (TR) | Патентообладатели: | ХЛЕКС ГИДА САНАЙИ ВЕ ТИКАРЕТ АНОНИМ ШИРКЕТИ (TR) |
Реферат | |
Изобретение относится к области кондитерского производства. Способ предусматривает смешивание горячей конфетной массы с углекислым газом под давлением, снижение давления в реакторе и охлаждение конфетной массы, при этом все стадии осуществляют в одном и том же резервуаре. Конструкция реактора, в которой осуществляются все эти стадии, представляет собой резервуар с двойными стенками и размещенные внутри него перемешивающий механизм, имеющий два размещенных один в другом вращающихся вала с лопастям
|