|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ УВЛАЖНЕНИЯ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ |  |
Номер публикации патента: 2220575 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21B003/04 | | Аналоги изобретения: | GB 2318496 А, 29.04.1998. GB 948162 A, 29.01.1964. GB 2063045 А, 03.06.1981. |
| Имя заявителя: | Орловский государственный технический университет | | Изобретатели: | Малахов Н.Н.
Дьяченко С.В. | | Патентообладатели: | Орловский государственный технический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Устройство для увлажнения тестовых заготовок перед выпечкой содержит емкость с водой, патрубок подачи воды в емкость и форсунки для распыления воды по поверхности тестовых заготовок, сообщенные с емкостью посредством патрубков. При этом согласно изобретению устройство дополнительно оснащено нагревателями, обеспечивающими нагрев воды в емкости до температуры кипения, и патрубком подвода в емкость сжатого воздуха, служащим для обеспечения подачи кипящ
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента